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宽甸县市监局强化冷链食品排查 确保入场食品安全
  • 发布日期:2020/9/1 15:39:43
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  针对进口水产品、肉产品等冷冻食品疫情,宽甸县市场监管局高度重视,严格按照县委、县政府相关工作要求,认真落实疫情防控常态化工作,加大冷链食品储存等方面监督检查力度,在全县范围内严格监管排查采购、经营进口海产品、肉产品以及冷链运输储存等行为。

  宽甸县市场监管局严格按照市、县疫情防控指挥部文件要求,对全县农贸市场、水产品、肉产品专营店、商超餐饮单位进行全面监管排查,重点检查进口肉品和进口水产品的入境货物检验检疫证明和同批次新冠病毒核酸检测合格证明,督促食品生产经营者建立并落实冷链食品追溯体系,确保全县冷链食品可追溯。截至目前对全县3家农贸市场、3287家食品生产经营单位、2547家餐饮经营单位实行全覆盖网格化监管,共排查检查9700余户次。

  宽甸县市场监管局全面开展冷链食品运输储存监督检查工作,对全县冷冻冷藏库进行全覆盖监管排查。截至目前,全县现有14家进口水产品经营单位、2家进口肉品经营单位,供货商属地均为辽宁(含本地)。完成对全县112个冷冻冷藏库的监督检查。经过排查,未发现来源不明的冷链食品。

  宽甸县市场监管局强化与卫生健康部门的协作配合,在前期工作的基础上,8月13日至今共送检5个批次116份高风险食品及食品包装采样,卫健部门检测结果均为阴性。认真开展直接接触进口水产品、肉产品从业人员管控排查工作,截至目前,共排查直接接触进口水产品、肉产品从业人员117人,现已全部完成核酸检测并均呈阴性,已将人员名单上报县防控指挥部。

  下一阶段,宽甸县市场监管局将继续严格按照市、县防控指挥部工作部署,认真开展进口水产品、肉产品的排查检查工作,强化冷链食品运输储存监管,进一步规范食品行业生产经营行为,切实落实疫情防控常态化各项工作要求,全力保障食品安全工作。