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合作区分局开展冷冻冷藏肉品风险排查行动
  • 发布日期:2020/7/24 15:24:15
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  近日,市市场监督管理局合作区分局以生产加工、贮存、经营环节冷库为重点场所,以冷冻冷藏肉品特别是进口肉品为重点品种,积极开展对贮存冷冻肉品的食品冷库的专项排查工作。采取网上排查和实地检查相结合的方式,摸清底数,目前,合作区设有食品冷库的生产经营企业共计22家,其中4家处于停产状态,1家属于出口企业,另外17家均已备案。执法人员对冷库进出帐目、商户台帐、冻品包装标识、所附单证、索证索票逐一按要求严格检查,杜绝在辖区内发生生产经营存在食品安全隐患的冷冻冷藏肉品行为。

  此次排查行动共出动执法人员19人次,检查冷库企业22家。经排查,辖区内设有冷库的企业生产经营的产品均为海鲜和蔬果类,仅有1家肉制品生产企业,现处于停产状态。截止目前,没有发现承储冷冻肉品的冷库和经营业户,未发现承储、购买、销售来源不明冷冻肉品的生产经营者。